Quesos Laminados

QUESOS LAMINADOS

Queso Cheddar Laminado

Característico por su intenso sabor a Cheddar maduro y leves notas a mantequilla, el Queso Cheddar Laminado Milkaut Profesional aporta sabor, textura y mucha cremosidad a tus preparaciones. Además, gracias al interfoliado de sus láminas, evita quiebres o mermas facilitando la operación. Disponible en materia grasa animal y materia grasa vegetal.

Sabor intenso a Cheddar maduro Sabor intenso a Cheddar maduro

Textura cremosa y fundente Textura cremosa y fundente

Láminas interfoliadas para fácil operación Láminas interfoliadas para fácil operación

Sin gluten Sin gluten

Mantener refrigerado entre 2 y 6 °C.

Marca: Milkaut Profesional
SKU: 41780010
Presentación: Barra
Peso por Lámina: 14 g (+/- 1 g)
Peso por Unidad: 2,730 kg
Unidades por Bulto: 4
Vida Útil: 120 días

Ingredientes
Quesos (leche pasteurizada, cloruro de sodio (sal), cloruro de calcio, cuajo, fermento lácteo y colorante natural de urucum (INS 160 b (i))), agua, grasa vegetal (aceite de palma), leche en polvo (descremada), almidones (modificado, nativo), cloruro de sodio (sal), caseína al cuajo, estabilizantes citrato de sodio y polifosfato de sodio, aroma idéntico al natural de queso Cheddar, espesante goma carragenina, regulador de acidez ácido cítrico, conservador ácido sórbico y colorante natural de urucum (INS 160 b (i)), caroteno (INS 160 a (ii)) y páprika (INS 160 c) Antiaglutinante Lecitina de soja. Contiene derivados de leche y soya.

Porción: 2 ½ fetas (30 g)

100 g 1 porción
Energía 358 kcal 107 kcal
Proteínas 13 g 3,8 g
Grasa total 29 g 8,8 g
Grasa saturada 15 g 4,4 g
Grasas monoinsaturadas 10 g 3,1 g
Grasas poliinsaturadas 2,4 g 0,7 g
Grasas trans 0,3 g 0,1 g
Colesterol 15 mg 4,4 mg
Hidratos de carbono Disp. 11 g 3,2 g
Azúcares Totales 3,8 g 1,1 g
Sodio 1244 mg 373 mg

Usos y aplicaciones

  • Hamburguesas
  • Sándwiches calientes
  • Wraps
  • Pizzas